Месяц: Ноябрь 2010

Вакуоль — полость, заполненная клеточным соком и окруженная мембраной (тонопластом). В состав клеточного сока входят растворенные соли, органические кислоты, сахара, ферменты, метаболиты (алкалоиды, фенолы) и другие соединения. В молодой клетке обычно имеется несколько мелких вакуолей (провакуолей). В процессе роста клетки образуется одна центральная вакуоль, которая может занимать до 90% объема клетки. В образовании вакуоли могут… Читать далее Вакуоль

Эндоплазматический ретикулум (ЭПР) или эндоплазматическая сеть — сложная система каналов, окруженных мембранами (6—7 нм), пронизывающая всю толщу цитоплазмы. Каналы имеют расширения — цистерны, которые могут обособляться в крупные пузырьки и сливаться в вакуоли. Каналы и цистерны ЭПР заполнены электронно-прозрачной жидкостью, содержащей растворимые белки и другие соединения. К мембране ЭПР могут быть прикреплены рибосомы. Благодаря этому… Читать далее ЭПР

Исследования последних лет выявили существенное различие в структуре внутренней и наружной поверхности мембран, их асимметричность. К белкам на наружной поверхности мембраны присоединяются углеводы с образованием гликопротеидов. Эти вещества имеют значение в образовании тканей, а также играют роль «ярлыка» клетки, участвуя в их взаимодействии. Асимметричным может быть и расположение разных липидов. Именно асимметрия обусловливает то обстоятельство,… Читать далее Современные представления о строение растительной мемебраны

Двойной слой полярных липидов, представляющий структурную основу мембраны, не является непрерывным. Мембрана как бы прошивается белковыми молекулами. При этом различают белки: 1) интегральные, пронизывающие всю толщу мембран; 2) полуинтегральные, погруженные в мембрану примерно наполовину; 3) периферические, располагающиеся на поверхности мембран, но не образующие сплошного слоя. Глобулы интегральных и полуинтегральных белков связаны с липидами гидрофильно-гидрофобными взаимодействиями.… Читать далее Модель жидкостно-мозаичной структуры мембраны

Мембраны отделяют внутреннюю среду от внешней, разделяют клетку на отдельные компартменты (отсеки). Мембраны определяют возможность проникновения в клетку и выход из нее и отдельных органелл различных веществ (проницаемость). На поверхности мембран локализованы различные рецепторы, в том числе и рецепторы гормонов. На мембране или даже в самих мембранах упорядоченно располагаются полиферментные комплексы, проходят важнейшие процессы жизнедеятельности… Читать далее Мембраны растительной клетки

Рибосомы — это компактные рибонуклеопротеидные частицы диаметром около 20 нм, лишенные мембран. Они состоят из белка и особого типа рибонуклеиновой кислоты — рибосомальной (рРНК). В каждой клетке несколько десятков тысяч рибосом. Они расположены не только в цитоплазме, но и в ядре, в митохондриях, в пластидах. В связи с этим различают два типа рибосом: 80S —… Читать далее Рибосомы

Цитоскелет — сложная сеть белков, состоящая из микрофиламентов и микротрубочек. Цитоскелет иг­рает важную роль в процессах митоза, мейоза, внутриклеточного движения ци­топлазмы (циклоза), образования клеточных стенок, транспорте воды и др. Микрофиламенты — тонкие белковые нити диаметром 5—7 нм, представляющие собой длинные цепочки глобулярного белка актина. Обнаружены также особые белки, связывающие между собой микрофиламенты с образованием сети.… Читать далее Цитосклет

Цитоплазма — сложная многокомпонентная, пластичная, дифференцирован­ная система, включающая ряд мембранных и немембранных структур. В цитоплазме протекают все основные процессы метаболизма. С помощью центри­фугирования цитоплазму можно разделить на две примерно равные фракции. Все органоиды, как более тяжелые, выпадут в осадок. Надосадок (верхняя фракция) — гиалоплазма — основное вещество цитоплазмы. Основная плазма, или гиалоплазма, представляет собой среду,… Читать далее Цитоплазма

В растительной клетке, как правило, выделяют клеточную оболочку и содержимое. Основные процессы происходят именно внутри клетки, в ее содержимом, т.е. в протопласте. Кроме того, в зрелой растительной клетки выделяют вакуоли — полости, заполненной клеточным соком. Протопласт состоит из ядра, цитоплазмы и включенных в нее крупных органелл: пластид, митохондрий. В свою очередь цитоплазма представляет собой сложную… Читать далее Строение растительной клетки и ее размеры