Некоторые ациклические протеиногенные аминокислоты.

Ациклические моноаминокарбоновые кислоты:

Глицин (гли, аминоуксусная к-та) относиться к ациклическим моноаминокарбоновым аминокислотам:

 

 

Биологическая роль:

1.  Протеиногенная.

2.  Глюкогенная (гли ®сер®ПВК…).

3.  Донор одноуглеродных фрагментов, необходимых для синтеза:

• пиррола,
• пуринсодержащих молекул (нуклеотидов, НК),
• гемсодержащих соединений (гемоглобина, хлорофилла),
• холина (и соответственно ацетилхолина – медиатора парасим-патической системы),
• синтеза креатина (креатинфосфат участвует в мышечном сокращении).

4. Необходим для синтеза трипептида – глютатиона.

 

Аланин (ала, a-аминопропионовая к-та):

 

 

Биологическая роль:

1. Протеиногенная.
2. Глюкогенная (ала ® сер ®ПВК…).

 

Серин (сер, a-амино-b-гидроксипропионовая к-та):

 

 

 

Биологическая роль:

1. Протеиногенная.
2. Глюкогенная (сер ®ПВК…).
3. Входит в состав активных центров ферментов  (30%).
4. Необходим для синтеза фосфопротеинов (казеин молока).
5. Необходим для синтеза заменимой аминокислоты цис.

 

Цистеин (цис, a-амино-b-тиопропионовая к-та):

 

 

1. Протеиногенная.
2. Глюкогенная (цис®сер®ПВК…).
3. Входит в состав активных центров ферментов. 
4. Необходим для формирования 2-, 3-, и 4-тичной структуры белков, т. к. способен образовывать дисульфидные связи.
5. Содержит самую реакционно активную при физиологических условиях функциональную группу, которая легко вступает во многие реакции:

• окислительно-восстановительные (образуется цистин, глютатион),
• способен связывать тяжелые металлы –  входит в состав металлотионеинов (содержит до 30% цистеина), одна молекула такого белка может связать 7 атомов металла.

1. Является донором сульфид- и сульфат- группы и необходим для синтеза серосодержащих соединений:

• таурина (для синтеза желчных кислот),
• при декарбоксилировании образуется меркаптоэтиламин (необходим для синтеза КоА-SH).

1. Много  в хрусталике глаза, применяется в медицинской практике для профилактики катаракты (в качестве препарата «Витеин» – 3¢-фосфоаденозин-5¢-фосфосульфат, в состав которого входят цистеин, глутамин и глюконат).

 

 

Треонин ( тре, a-амино-b-гидроксимасляная к-та):

 

 

Биологическая роль:

1. Протеиногенная.
2. Глюкогенная (гли ®сер ®ПВК…).
3. Необходим для синтеза фосфопротеинов.

 

Метионин (мет, a-амино-g-метилтиомасляная кислота):

 

Биологическая роль:

1. Протеиногенная (особенно много в казеине молока).
2. Является донором метильной группы (в виде S-аденозин-метионина), необходим для синтеза:

• холина,
• фосфолипидов (липитропный эффект) – в мед. практике назначается при токсических поражениях и жировой инфильтрации печени.

 

Валин (вал, a-амино-изовалерьяновая кислота):

 

 

Биологическая роль:

1. Протеиногенная.
2. Глюкогенная.
3. Кетогенная.

 

Лейцин (лей, a-амино-изокапроновая кислота):

 

 

Биологическая роль:

1. Протеиногенная.
2. Глюкогенная.
3. Кетогенная.

 

Изолейцин (иле, a-амино-изокапроновая кислота):

 

 

Биологическая роль:

1. Протеиногенная.
2. Глюкогенная.
3. Кетогенная.

 

2. Моноаминодикарбоновые

Аспартат (асп, аминосукцинат):

 

 

аспарагиновая                       аспарагин

  кислота (асп)                            (асн)

Биологическая роль:

1. Протеиногенная, в состав белков входят и аспартат и его амид (асн).
2. Глюкогенная (асп®ЩУК…).
3. Входит в активный центр ферментов.
4. Является донором аминогруппы.
5. Необходим для синтеза пиримидиновых оснований.
6. Участвует в обезвреживании аммиака.

 

Глутамат (глу, аминоглутарат):

 

 

 

Биологическая роль:

1. Протеиногенная, в состав белков входят и глутамат и его амид (глн).
2. Глюкогенная (глу® a-кетоглутарат ®ЩУК…).
3. Входит в активный центр ферментов.
4. Является донором аминогруппы.
5. Необходим для синтеза пуриновых оснований.
6. Для синтеза трипептида глютатиона.
7. Участвует в обезвреживании аммиака.
8. При декарбоксилировании образуется g-аминомасляная кислота (оказывает тормозящее действие на ЦНС).
9. Как нейромедиатор улучшает функцию головного мозга (передача синапсов симпатической системы), содержится в сером и белом веществе головного мозга; в медицинской практике назначают при лечении заболеваний ЦНС, психических расстройствах, дистрофии мышц.

 

3. Диаминомонокарбоновые

Аргинин (арг, a-амино-d-гуанидилвалерьяновая кислота):

 

 Биологическая роль:

1. Протеиногенная (особенно много в эмбриональных тканях и опухолевых клетках).
2. Основной источник образования NO, необходимого для регуляции апоптоза, деления и дифференцировки клеток.
3. Участвует в синтезе мочевины.
4. Необходим для синтеза:

• аргининфосфата (используется при мышечном сокраще-нии),
• креатинфосфата(из арг, гли и мет), необходимого для мышечного сокращения.

 

Лизин  (лиз, a,e-диаминокапроновая кислота):

 

 

 

Биологическая роль:

1. Протеиногенная.
2. Глюкогенная (глу®a-кетоглутарат®ЩУК…).
3. Из лиз образуются нестандартные аминокислоты:

• 5-гидроксилизин (для синтеза коллагена),
• N-метиллизин (в миозине),
• Десмозин (в эластине),

1. При декарбоксилировании образуется трупный яд кадаверин.

 

4. Диаминодикарбоновые (цистин, лактионин)