Цитохромы и их роль.

Цитохромы. Простетическая группа цитохромов представлена железопорфиринами. Железопорфириновая группа (гем) в цитохромах прочно связана с бел­ком через атомы серы аминокислоты цистеина. Известно около 20 цитохромов, которые делят на четыре главных класса: а, Ь, с, d, отличающихся между собой природой простетической группы: цитохромы а содержат железоформилпорфирины, цитохромы b — железопротопорфирины, цитохромы d — железогидропорфирины. В каждую группу… Читать далее Цитохромы и их роль.

Мультиферментные комплексы.

Мультиэнзимные комплексы – катализируют последовательно 5 реакций, в результате которых происходит: декарбоксилирование субстрата и уменьшение его углеродной цепочки, дегидрирование и окисление продукта реакции в кислоту, превращение ее в активную форму – ацил-КоА (произносится ацил-коэнзим-А). Например, окислительное  декарбоксилирование пирувата. При окислительном декарбоксилировании пирувата образуется не альдегид, а кислота, причем в активной форме:         пируват                                … Читать далее Мультиферментные комплексы.

Классификация ферментов.

Современная функциональная классификация и номенклатура ферментов предложены Международной комиссией по ферментам в 1961 г. Согласно этой классификации все ферменты подразделяются на 6 классов: Оксидоредуктазы- окислительно-восстановительные реакции, т.е. отнятия и присоединения (±) 2Н. Трансферазы — катализируют реакции фосфорилирования субстратов с затратами или образованием АТФ; все реакции, в которых участвуют киназы, практически необратимы. Гидролазы Лиазы – катализируют… Читать далее Классификация ферментов.